Ingrédients
- 1 pomme verte
- 1 concombre
- 1 à 2 branches de céleri
- 1 poignée d’épinards ou de chou kale
- Le jus d’1 citron
- Un petit morceau de gingembre
- 1 verre d’eau (facultatif, pour ajuster la consistance)
Instructions
- Rincez soigneusement tous les ingrédients.
- Coupez le concombre, la pomme et le céleri en morceaux pour faciliter le mixage.
- Placez tous les ingrédients dans un blender (ou dans un extracteur de jus si vous en avez un).
- Mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ajoutez un peu d’eau si la texture est trop épaisse.
- Filtrez la préparation si vous préférez un jus plus liquide et sans pulpe.
- Versez dans un verre et dégustez immédiatement, bien frais.
Bienfaits et conseils de consommation
Ce jus vert est composé d’ingrédients riches en fibres, vitamines et antioxydants, susceptibles de favoriser un bon confort digestif. Pour en profiter au mieux, consommez-le de préférence le matin à jeun.
Remarque : Ce jus ne constitue pas un traitement médical. En cas de problèmes digestifs ou de préoccupations concernant la santé de votre côlon, demandez toujours l’avis d’un professionnel de santé.
